日期:2021-05-08 09:42:49作者:医联媒体图片:未知人气:+
西洋参俗称花旗参,在中医上看来,其味甘微苦而性凉,入心经和肾经,由于其具有补气养血和滋阴补肾的功效,因而往往被认为是补药的上品。既然如此,很多人可能会好奇,西洋参究竟和什么搭配,能够更好达到益肺提气的作用呢?
西洋参配黄芪是比较常见的选择,此时取西洋参3到6g,而黄芪则大约在15g左右即可,此时可以选择泡开水当茶饮用,抑或煮粥和熬汤等,都是较为不错的选择。中医上认为,这二者同样具有补气的功效,因而配合使用,可以起到协同作用,最终增强疗效。
当然,大家也可以选择西洋参5g,桂圆肉50g,莲子肉50g,黄芪15g,红枣10个以及糯米100g为原料,将上述材料加水后用文火慢炖一小时,最终所得的粥不仅营养又美味,还可以达到补血补气的作用。
事实上,西洋参也可以和当归和大枣等药材进行搭配,这样的搭配不仅仅可以达到增强补养气血的作用,与此同时还能够发挥益肺提气的作用,多加服用的话,对机体所具有的好处也是不少的。
研究发现,如果将西洋参与党参进行搭配的话,则可以起到益气、生津和养血的功效,很多人可能不知道,党参与西洋参搭配使用后,能够起到增强补肺气的功效,其临床效果甚至仅仅次于西洋参与黄芪进行搭配的疗效。中医上认为,西洋参性寒,而党参性平,将这两种药材进行搭配后,整体的药性则偏寒,因而更为适用于肺气虚导致的热病和阴虚火旺导致的喘咳疾病。
相信很多人都听说过西洋参麦冬粥,该食疗是以西洋参3g,麦冬10g,淡竹叶6g,大米30g为主要原料。大家此时应当要将麦冬和淡竹叶用水煎后去渣取汁,再选择加入大米煮粥,待粥快熟时,再加入西洋参共煮即可。
值得注意的是,虽然西洋参是很好的补品,但并非人人都适宜食用,对于临床上那些面色苍白、畏寒怕冷与此同时还出现有食欲不振情况的人们而言,此时则应当要自觉忌用西洋参,以免反而给机体带去一些不良的影响。
指导专家:高凌宇,副主任医师,洛阳市吉利区人民医院内科,洛阳市首届百佳名医。
从事临床内科工作20余年,对内科常见病,多发病,有着丰富的经验。
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