多收了三五斗（时下对多收了三五斗的新解读）

叶圣陶老先生在1933年7月1日发表《多收了三五斗》的小说节选。小说的背景是30年代初，洋米洋面充斥中国市场，米价大幅度下跌，使广大产米区失去了销纳的场所，农民在帝国主义经济侵略之下，已经濒于破产。1932年邀天之幸，各地粮食丰收，可是粮价大减，农民的贫困反而愈加深重，“放下禾镰，没有饭吃，成为农村之普遍现象”。甚至，“有许多田地因为粮价太惨简直没有人去收获，恐怕收起了反而赔累”。《多收了三五斗》反映的正是当时的社会状况。文中出现的情景与现象不知不觉的也演变到现在。

占卜：写出了他们希望与担心交织的矛盾心理。（分析预测）

几顶旧毡帽：用了借代的手法。（种粮农民、贸易商）

农民感情的变化：希望——愤激——哀求——失望。（农民、贸易商）

米行先生的语气变化：冷笑——厌烦——鄙夷不屑——威吓。（终端用户）

洋米洋面的大量倾销。（进口替代）

“同行公议”，互相勾结，意压价格，（行业协会）

遍布各地的“局子”。（税费、套路）　

向地主家的地租。（融资款、仓储费用）

[原文][赏析]

万盛米行的河埠头，横七竖八停泊着乡村里出来的 敞口船。船里装载的是新米，把船身压得很低。齐船舷的菜叶和垃圾给白腻的泡沫包围着，一漾一漾地，填没了这船和那船之间的空隙。【品味】：形象地描摹出船只很多、停泊在埠头的状况。一个“低”字使人仿佛见到了满载新米的沉重的船。交代粜米的船多，暗示农民丰收。

河埠上去是仅容两三个人并排走的街道。万盛米行就在街道的那一边。朝晨的太阳光从破了的 明瓦天棚斜射下来，光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧毡帽上。【品味】：几顶旧毡帽：结实了是苏南地区的农民的外貌，用了借代的手法。

那些戴旧毡帽的大清早摇船出来，到了埠头，气也不透一口，便来到柜台前面占卜他们的命运。“糙米五块，谷三块，”米行里的先生 有气没力地回答他们。

“什么！”旧 毡帽朋友几乎不相信自己的耳朵。美满的希望突然一沉，一会儿大家都呆了。

“在六月里，你们不是卖十三块么？”

“十五块也卖过，不要说十三块。”

“哪里有跌得这样厉害的！”

“现在是什么时候，你们不知道么？各处的米像潮水一般涌来，过几天还要跌呢！”【品味】：“潮水一般涌来”形容米多，暗点题目“多收了三五斗”

刚才出力摇船犹如赛 龙船似的一股劲儿，在每个人的身体里松懈下来了。天照应，雨水调匀，小虫子也不来作梗，一亩田多收这么三五斗，谁都以为该得透一透气了。

哪里知道临到最后的占卜，却得到比往年更坏的 课兆！

“还是不要 粜 [[ tiào]卖粮食]的好，我们摇回去放在家里吧！”从简单的心里喷出了这样的愤激的话。【品味】：农民满怀丰收的喜悦前来粜米的情形与听到米价低廉、希望破灭形成鲜明的对比，愤激的话也只能说说而已。

“嗤，”先生冷笑着，“你们不粜，人家就饿死了么？各处地方多的是洋米，洋面，头几批还没吃完，外洋大轮船又有几批运来了。”【品味】：语言描写，活画出米店老板一副轻蔑、看不起农民的嘴脸。

洋米，洋面，外洋大轮船，那是遥远的事情，仿佛可以不管。而不粜那已经送到河埠头来的米，却只能作为一句愤激的话说说罢了。怎么能够不粜呢？田主方面的租是要缴的，为了雇帮工，买肥料，吃饱肚皮，借下的债是要还的。【品味】：这一切逼着农民不得不粜米。

“我们摇到范墓去粜吧，”在范墓，或许有比较好的命运等候着他们，有人这么想。【品味】：失望的人们还存有一丝侥幸心理，希望能有更好的命运。

但是，先生又来了一个“嗤”，捻着稀微的短须说道：“不要说范墓，就是摇到城里去也一样。我们同行公议，这两天的价钱是糙米五块，谷三块。”【品味】：同行公议”说明米行已经联合起来，真是“天下乌鸦一般黑”。

“到范墓去粜没有好处，”同伴间也提出了驳议。“这里到范墓要过两个局子，知道他们捐我们多少钱！就说依他们捐，哪里来的现洋钱？”【品味】：过一个局子要捐一回钱，真是层层盘剥啊。

“先生，能不能抬高一点？”差不多是哀求的声气。

“抬高一点，说说倒是很容易的一句话。我们这米行是拿本钱来开的，你们要知道，抬高一点，就是说替你们白当差，这样的傻事谁肯干？”【品味】：“拿本钱来开的……谁肯干”，米店老板唯利是图的形象跃然纸上。

“这个价钱实在太低了，我们做梦也没想到。粜价是七块半，米价又卖 到十三块，不，你先生说的，十五块也卖过；我们想，总该比七块半多一点吧。

“哪里知道只有五块！”

“先生，就是去年的老价钱，七块半吧。”

“先生，种田人可怜，你们行行好心，少赚一点吧。”

另一位先生听得厌烦，把嘴里的香烟屁股扔到街心，睁大了眼睛说：“你们嫌价钱低，不要粜好了。是你们自己来的，并没有请你们来。只管多啰嗦做什么！我们有的是洋钱，不买你们的，有别人的好买。你们看，船埠头又有两只船停在那里了。”【品味】：由“希望”到“愤激”，再到“哀求”，乞求米行先生，希望米价高一些。

三四顶旧毡帽从石级下升上来，旧毡帽下面是表现着希望的 酱赤的脸。他们随即加入先到的一群。斜伸下来的光柱子落在他们的破布袄的肩背上。

“听听看，今年什么价钱。”

“比去年都不如，只有五块钱！”伴着一副懊丧到无可奈何的神色。

“什么！”希望犹如肥皂泡，一会儿又迸裂了三四个。

希望的肥皂泡虽然 迸裂了，载在敞口船里的米可总得粜出；而且命里注定，只有卖给这一家万盛米行。米行里有的是洋钱，而破布袄的空口袋里正需要洋钱。【品味】：“懊丧到无可奈何”，极言旧毡帽朋友的失望心情。

在米质好和坏的辩论之中，在 斛子浅和满的争持之下，结果船埠头的敞口船真个敞口朝天了；船身浮起了好些，填没了这船那船之间的空隙的菜叶和垃圾就看不见了。旧毡帽朋友把自己种出来的米送进了万盛米行的 廒间，换到手的是或多或少的一叠钞票。”【品味】：米已经粜出，船敞口朝天了。“或多或少”说明所得的远不是米所值的，被盘剥的程度可窥一斑了。

“先生，给现洋钱，袁世凯，不行么？”白白的米换不到白白的现洋钱，好像又被他们打了个折扣，怪不舒服。

“乡下 曲辫子！”夹着一枝 水笔的手按在 算盘珠上， 鄙夷不屑的眼光从眼镜上边射出来，“一块钱钞票就作一块钱用，谁好少作你们一个铜板。我们这里没有现洋钱，只有钞票。”【品味】刻画了米行账房先生轻视农民的嘴脸。

“那末，换中国银行的吧。”从花纹上辨认，知道手里的钞票不是中国银行的。

“吓！”声音很严厉，左手的食指强硬地指着，“这是中央银行的，你们不要，可是要想吃官司？”【品味】威吓与强迫。

不要这钞票就得吃官司，这个道理弄不明白。但是谁也不想弄明白，大家看了看钞票上的人像，又彼此交换了将信将疑的一眼，便把钞票塞进破布祆的空口袋或者缠着裤腰的空褡裢。”【品味】“空口袋”“空褡裢”写出旧毡帽的贫困，他们需要钱，因而不得不粜米。

一批人咕噜着离开了 万盛米行，另一批人又从船 埠头跨上来。同样地，在柜台前 迸裂了希望的肥皂泡，赶走了入秋以来望着沉重的稻穗所感到的快乐。同样地，把万分舍不得的白白的米送进万盛的廒间，换到了并非白白的现洋钱的钞票。【品味】“一批人……另一批人……”暗示了被层层盘剥的劳动大众之多。 

街道上见得热闹起来了。

旧毡帽朋友今天上镇来，原来有很多的计划的。洋肥皂用完了，须得买十块八块回去。洋火也要带几匣。洋油向挑着担子到村里去的小贩买，十个铜板只有这么一小瓢，太吃亏了；如果几家人家合买一听分来用，就便宜得多。陈列在橱窗里的花花绿绿的洋布听说只要八分半一尺，女人早已眼红了好久，今天 粜米就嚷着要一同出来，自己几尺， 阿大几尺，阿二几尺，都有了预算。有些女人的预算里还有一面蛋圆的洋镜，一方雪白的毛巾，或者一顶结得很好看的绒线的小囝帽。难得天照应，一亩田多收这么三五斗，让一向捏得紧紧的手稍微放松一点，谁说不应该？缴租，还债，解 会钱，大概能够对付过去吧；对付过去之外，大概还有多馀吧。在这样的心境之下，有些人甚至想买一个热水瓶。这东西实在怪，不用生火、热水冲下去，等会儿倒出来照旧是烫的；比起稻柴做成的茶壶窠来，真是一个在天上，一个在地下。【品味】写旧毡帽朋友丰收后的一些美好计划，所购之物都是生活中的必需品。“只要”说明了洋布价格低，反衬农民虽丰收却仍贫困，买不起。

他们咕噜着离开万盛米行的时候，犹如走出一个一向于己不利的赌场——这回又输了！输多少呢？他们不知道。总之，袋里的一叠钞票没有半张或者一角是自己的了。还要添补上不知在哪里的多少张钞票给人家，人家才会满意，这要等人家说了才知道。【品味】比喻十分精当。自己的命运掌握在别人手中，犹如赌徒。“一向”“又输了”等词语说明命运年年如此。真是入不敷出的生活。

输是输定了，马上开船回去未必就会好多少，镇上走一转，买点东西回去，也不过在输账上加上一笔，况且有些东西实在等着要用。于是街道上见得热闹起来了。【品味】此句写旧毡帽朋友希望破灭之后的心理。丰收后的希望破灭，生活依然会入不敷出。

他们三个一群，五个一簇，拖着短短的身影，在狭窄的街道上走。嘴里还是咕噜着，复算刚才得到的代价，咒骂那黑良心的米行。女人臂弯里钩着篮子，或者一只手牵着小孩，眼光只是向两旁的店家 直溜。小孩给赛璐珞的洋囝囝，老虎，狗，以及红红绿绿的洋铁 铜鼓，洋铁喇叭勾引住了，赖在那里不肯走开。【品味】“拖着短短的身影”暗示天已正午。

“小弟弟，好玩呢，洋铜鼓，洋喇叭，买一个去，”故意作一种引诱的声调。接着是——冬，冬，冬，——叭，叭，叭。

当，当，当，——“ 洋瓷面盆 刮刮叫，四角一只真公道，乡亲，带一只去吧。”

“喂，乡亲，这里有各色花洋布，特别大减价，八分五一尺，足尺加三，要不要剪些回去？”

万源祥大利老福兴几家的店伙特别卖力，不惜工本叫着“乡亲”，同时拉拉扯扯地牵住“乡亲”的布袄，他们知道惟有今天，“乡亲”的口袋是充实的，这是不容放过的好机会。【品味】诱人的叫卖声更衬托了旧毡帽丰收后的囊中羞涩。“不惜工本”写出了这些人的虚情假意。

在节约预算的踌躇之后，“乡亲”把刚到手的钞票一张两张地交到店伙手里。洋火，洋肥皂之类必需用，不能不买，只好少买一点。整听的洋油价钱太“ 咬手”，不买吧，还是十个铜板一小瓢向小贩零沽。衣料呢，预备剪两件的就剪了一件，预备娘儿子俩一同剪的就单剪了儿子的。蛋圆的洋镜拿到了手里又放进了橱窗。绒线的帽子套在小孩头上试戴，刚刚合式，给爷 老子一句“不要买吧”，便又脱了下来。【品味】写“乡亲”缩减着计划购物，只拣极其需要的来买。“一张两张”透露出乡亲买不舍而又无奈之情。

想买热水瓶的简直不敢问一声价。说不定要一块块半吧。如果 不管三七二十一买回去，别的不说，几个白头发的老太公老太婆就要一阵阵地骂：“这样的年时，你们贪安逸，花了一块块半买这些东西来用，永世不得翻身是应该的！你们看，我们这么一把年纪，谁用过这些东西来！”这啰嗦也就够受了。有几个女人拗不过孩子的欲望，便给他们买了最便宜的小洋囝囝。小洋囝囝的腿臂可以转动，要他坐就坐，要他站就站，要他举手就举手；这不但使拿不到手的别的孩子眼睛里几乎冒火，就是大人看了也觉得怪有兴趣。【品味】“简直不敢问一声价”因粜米收入太少，对他们来说，热水瓶是奢侈品。

“乡亲”还 沽了一点酒，向熟肉店里买了一点肉，回到停泊在万盛米行船埠头的自家的船上，又从船梢头拿出盛着咸菜和豆腐汤之类的碗碟来，便坐在船头开始喝酒。女人在船梢头煮饭。一会儿，这条船也冒烟，那条船也冒烟，个个人淌着眼泪。小孩在敞口朝天的空舱里跌交打滚，又捞起浮在河面的脏东西来玩，惟有他们有说不出的快乐。【品味】两个“一点”极言酒少、肉少，表明丰收给农民带来的灾难，从侧面揭示了文章的主题，以孩子的欢乐衬托大人的悲哀。

酒到了肚里，话就多起来。相识的，不相识的，落在同一的命运里，又在同一的河面上喝酒，你端起酒碗来说几句，我放下筷子来接几声，中听的，喊声“对”，不中听，骂一顿：大家觉得正需要这样的发泄。【品味】天下穷苦人同病相怜，有共同的苦难，才有共同的语言。

“五块钱一担，真是碰见了鬼！”

“去年是水灾，收成不好，亏本。今年算是好年时，收成好，还是亏本！”

“今年亏本比去年都厉害；去年还粜七块半呢。”

“又得把自己吃的米粜出去了。唉，种田人吃不到自己种出来的米！”【品味】这是那个社会劳动人民的共同悲哀。

“为什么要粜出去呢，你这死鬼！我一定要留在家里，给老婆吃，给儿子吃。我不缴租，宁可跑去吃官司，让他们关起来！”

“也只好不缴租呀。缴租立刻借新债。借了四分钱 五分钱的债去缴租，贪图些什么，难道贪图明年背着重重的债！”【品味】说明年年如是的生活。

“田真个种不得了！”

“退了租逃荒去吧。我看逃荒的倒是满写意的。”

“逃荒去，债也赖了， 会钱也不用解了，好打算，我们一块儿去！”

“谁出来当头脑？他们逃荒的有几个头脑，男男女女，老老小小，都听头脑的话。”

“我看，到上海去做工也不坏。我们村里的小王，不是么？在上海什么厂里做工，听说一个月工钱有十五块。十五块，照今天的价钱，就是三担米呢！”

“你翻什么隔年旧历本！上海东洋人打仗，好多的厂关了门，小王在那里做叫化子了，你还不知道？”

路路断绝。一时大家沉默了。酱赤的脸受着太阳光又加上酒力，个个难看不过，好像就会有殷红的血从皮肤里迸出来似的。【品味】“路路断绝”，劳动人民根本就没有出路。

“我们年年种田，到底替谁种的？”一个人呷了一口酒，幽幽地提出疑问。【品味】这一句话道出了人们心底的困扰的困惑，也说明了人们的觉醒。

就有另一个人指着万盛的半新不旧的金字招牌说：“近在眼前，就是替他们种的。

我们吃辛吃苦，赔重利钱借债，种了出来，他们嘴唇皮一动，说‘五块钱一担！’就把我们的油水一古脑儿吞了去！”【品味】“近在眼前”的是米行，实际上就是为那个社会制度、为官匪豪绅种的。

“要是让我们自己定价钱，那就好了。凭良心说，八块钱一担，我也不想多要。”【品味】这是农民最低最本分的要求。

“你这囚犯，在那里做什么梦！你不听见么？他们米行是拿本钱来开的，不肯替我们白当差。”

“那么，我们的田也是拿本钱来种的，为什么要替他们白当差！为什么要替田主白当差！”【品味】这句话表明劳动人民反抗意识的觉醒，他们已经明白自己的劳动被盘剥了。

“我刚才在廒间里这么想：现在让你们沾便宜，米放在这里；往后没得吃，就来吃你们的！”故意把声音压得很低，网着红丝的眼睛向岸上斜溜。【品味】反抗意识终于萌发。

“真个没得吃的时候，什么地方有米，拿点来吃是不 犯王法的！”理直气壮的声口。

“今年春天，丰桥地方不是闹过抢米么？”

“保卫团开了枪，打死两个人。”

“今天在这里的，说不定也会吃枪，谁知道！”【品味】“理直气壮”一词写出了刚刚觉醒的劳动人民的心理和表现。

散乱的谈话当然没有什么 议决案。酒喝干了，饭吃过了，大家开船回自己的乡村。【品味】说明天下劳苦大众都在被剥削、被压迫着，并不仅局限于这一个镇子

船埠头便冷清清地荡漾着暗绿色的脏水。

第二天又有一批敞口船来到这里停泊。镇上便表演着同样的故事。这种故事也正在各处市镇上表演着，真是平常而又平常的。【品味】“船埠头便冷……脏水”一句属环境描写。“冷清清”暗示萧条；“脏水”暗示社会肮脏。表明故事的结局。

“ 谷贱伤农”的古语成为都市间报上的时行标题。

地主感觉收租棘手，便开会，发通电，大意说：收成特丰，粮食过剩，粮价低落，农民不堪其苦，应请共筹救济的方案。

金融界本来在那里要做买卖，便提出了救济的方案：

（一）由各大银行钱庄筹集资本，向各地收买粮米，指定适当地点屯积，到来年 青黄不接的当儿陆续售出，使米价保持平衡；

（二）提倡粮米抵押，使米商不至群相采购，造成无期的屯积；（三）由金融界负责募款，购屯粮米，到出售后结算，依盈亏的比例分别发还。

工业界是不声不响。米价低落，工人的“ 米贴”之类可以免除，在他们是有利的。

社会科学家在各种杂志上发表论文，从统计，从学理，提出粮食过剩之说简直是笑话；“谷贱伤农”也未必然，谷即使不贱，在帝国主义和封建势力双重压迫之下，农也得伤。

这些都是都市里的事情，在“乡亲”是一点也不知道。他们有的粜了自己吃的米，卖了可怜的耕牛，或者借了四分钱 五分钱的债缴租；有的挺身而出，被关在拘押所里，两角三角地，忍痛缴纳自己的饭钱，有的沉溺在赌博里，希望骨牌骰子有灵，一场赢它十块八块；有的来人去说好话，向田主退租，准备做一个干干净净的穷光蛋；有的溜之大吉，悄俏地爬上开往上海的四等车。

（1933年7月1日发表）

（原载《 叶圣陶集》，江苏教育出版社，1987年）

其实对于小说中故事的描述，用西方经济学的观点来说，谷物属于缺乏弹性的商品．也就是说，你价格高，我们每天吃的是那么多，你价格低，我们每天吃的还是那么多．当丰收的时候，谷物的供给比需求高很多自然价格会下降这个理论就是＂谷贱伤农＂．在哪都避免不了的．所以现在国家对农产品才会有＂支持价格＂（最低保护价收购），否则丰收年的结果会是一样的 。建国以来，粮食政策和粮食市场也不断的发生改变，从民国时期到建国初期（解放区）直至现在，国内粮食市场发生了翻天覆地的变化。

中国粮食市场风风雨雨的70年，经历了“市价、牌价”、“土改”、“派统购”、“统购统销”、“合同订购（双轨制）”、“保护价+市场化”“临时储备”、“市场化+最低收购价”等粮食价格政策的变迁，从集市、国有商业、集散市场。从粮管所、粮库。再到交易中心，期现货交易平台等交易模式的发展。所有的变化无不与国家政策有关。（玉米江湖 胡晓东）

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