十大补钙食物排行榜（补钙食物排行榜前10名）

盐水煮毛豆、清炒毛豆、凉拌毛豆……经过最简单的烹饪，毛豆就成为一道色香味俱全的美食。

补钙还含优质植物蛋白，最健康的夜宵选择，饱腹感强，性价比高。

第6名：小油菜

153 毫克/100 克

国民度最高的优质绿叶菜，一年四季都吃得到，炒菜煮汤都好吃。

生长周期短，很多朋友在自家阳台就能种，可以自给自足。

第5名：木耳菜

166 毫克/100 克

木耳菜得名，一种说法是因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，很像木耳，另一种说法是它的味道清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口。

木耳菜吃起来黏黏滑滑的，夏天可以尝试一下。有些人喜欢，有些人可能难以接受。

第4名：红薯叶

180 毫克/100 克

维生素 B1 和 B2 含量突出，焯水营养损失大，建议少油快炒。

第3名：苋菜

187 毫克/100 克

（红苋菜，178 毫克）

它被称为“长寿菜”，绿苋菜、红苋菜钙含量都很丰富，但草酸多，需要焯水去除。

鲜嫩苋菜叶片，可以与一些鸡蛋，海鲜等一起做汤饮用。

第2名：荠菜

294 毫克/100 克

野菜之光，富含多种维生素，荠菜馅饺子可以安排上了！遗憾的是，只有春天才能吃到。

推荐吃法：荠菜水饺

准备好猪肉馅，最好是肥三瘦七的比率，荠菜择好洗净控干。

小葱和姜片加少许水浸泡20分钟，做成葱姜水，分次加入肉馅中，加入的时候将肉馅朝一个方向搅拌。

调入生抽，老抽，盐，鸡精，蚝油，芝麻油将肉馅再次拌匀，腌一会儿。锅中烧开水，将荠菜放入烫至变色后捞出，切成小段，捏去水份。

捏去水份的荠菜放入碗中先倒入少许芝麻油拌匀，再加入盐和鸡精。

将肉馅和荠菜混合拌匀，饺子馅就好了。包成饺子下锅煮制即可。

第1名：胡萝卜缨

350 毫克/100 克

纤维含量超高，裹一点面粉蒸熟，蘸醋或蒜汁儿就能吃。

推荐吃法：蒸胡萝卜缨

胡萝卜缨择去茎杆和老叶，加入清水淘洗干净，控干水分。

淋入一勺植物油用手拌匀，然后均匀撒上面粉，不需要太多 ，薄薄的一层就可以了。

蒸锅中坐水，烧开后把拌好的胡萝卜均匀铺在锅中，盖上锅盖， 蒸3~5分钟。

把胡萝卜缨取出来， 快速抖散降温 ，切一点蒜末放入，加入鸡粉， 食盐， 再淋入一点芝麻香油，按照口味放入辣椒红油，用筷子拌匀就可以吃了。

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