过生日的图片（腊月过生日通常很热闹）

在传统观念当中，腊月的生日虽然“小”，但其实也挺有福。因为腊月临近过年，加上生日的话，通常有双喜临门的气氛，而且这段时间算是胶东农村的农闲时节，因此庆祝的也比较隆重一些。下面这组图片就带大家看看一顿腊月里的莱阳乡村寿宴，感受原汁原味胶东农家生活，图片拍摄地点是莱阳北乡的谭格庄镇。

既然过生日，就先从蛋糕看起。在过去的胶东农村，人们过生日也就是吃一碗长寿面。不过，如今交通发达，乡镇上大多有了做蛋糕的地方，就算没有，在城里工作的晚辈通常也会买一个带回家。图中的蛋糕就是寿星的晚辈，从城里带的。

蛋糕是西式的糕点，胶东传统的面塑是寿桃，这个不用到城里买，赶集或者十里八村，就有专门做花饽饽的手艺人。

下面接着看饭菜，先从凉菜开始看，这道菜是白菜心粉丝拌蛰皮，冬季胶东很常见的菜品。

这个是烧肉，其实加上黄瓜更不错。

按照莱阳习俗，热菜当中，自然是少不了一道打头的鸡，寓意吉祥。

如果过年的宴席通常还会上一道笋，不过生日宴毕竟是家宴，可以简化一些，有了鸡打头就行，这道菜是排骨。

这道菜是京酱肉丝。

这道菜是鸡蛋勾银鱼。

莱阳北乡虽然不靠海，但现在买东西方便了，农家寿宴上的海鲜也有不少，这个是油焖虾。

这是一盘炒花蛤。

这个是辣炒鱿鱼。

鸡打头，鱼扫尾。在莱阳北乡，淡水鱼相对流行一些，这次的乡村寿宴上，上的是一道鲤鱼。

当然，上菜顺序只是理论上的，真正起吃饭的时候，都是一起摆好之后再吃。这次过生日的寿星刚好70岁，晚辈们都拖家带口过来庆贺，加起来有十几口子，因此饭菜准备的也比较多，加起来有十六个盘子，上面只是介绍了其中一部分，有些常见的青菜就不再一一介绍。

至于主食，自然就是长寿面了。在胶东通常以芸豆卤面或白菜卤面比较常见，不过这次的寿宴，只做了一碗专门给寿星，因此就没有特意做卤，用肉和葱花代替。当然了，不管是什么卤，都寓意长长远远。